牛皮
黄牛皮的特点是表皮层薄，约占皮总厚的0.5%，毛孔小而密，粒面细致，毛根和汗腺长入真皮层不深处，乳头层和网状层分界明显。黄牛皮按层次分，有头层和二层皮，其中头层皮有粒面皮、修面皮、压花皮、特殊效应皮、压花皮；二层皮又分猪二层和牛二层皮等；
市集
